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Los productos asturianos requieren más promoción para ampliar su mercado

Ampliar su mercado, más allá del regional, es la principal demanda de los productores asturianos acogidos bajo sellos de calidad, a saber: el vino Denominación de Origen Protegida (DOP) Cangas, el chosco de Tineo, la faba asturiana y la ternera asturiana, estos tres últimos bajo una Indicación Geográfica Protegida (IGP). Todos ellos participaron el pasado 20 de septiembre en una jornada de trabajo organizada por la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).

Bajo el título "Del campo al mercado global", la federación abordó las necesidades que tienen las empresas afincadas en el mundo rural para poder seguir creciendo a través de las experiencias propias de los productores asturianos.

La presidenta de la DOP vino de Cangas, Beatriz Pérez, destacó la necesidad de que se apoye a una explotación en la zona rural para que sea sostenible. "Además de vender un producto, vendemos una zona y su cultura”. Además insiste en la necesidad de trabajar más en conocer el producto. "Es importante que los asturianos reconozcan el vino como un producto suyo, lo valoren y estén orgullosos de él", apunta.

Afianzarse en el mercado regional también es una reivindicación de los productores de chosco de Tineo y faba asturiana, mientras que la ternera asturiana tiene su objetivo puesto en el mercado nacional.