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Jornadas gastronómicas de "Alimentos del Paraíso Natural" en Belmonte

Pote asturiano, cachopo de ternera y quesos son los protagonistas del menú que se ofrecerá en cuatro restaurantes de Belmonte, son la apuesta de esta iniciativaque, como señaló la alcaldesa, Rosa Rodríguez «promociona no solo los productos a través de la hostelería, también el concejo».
Roberto Riesgo, en representación del gremio de hostelería, considera estas jornadas «una gran oportunidad» y propone celebrar una segunda edición llegada la primavera. Riesgo también destacó la calidad de los productos belmontinos, haciendo una especial mención a la faba y la carne de ternera. La alcaldesa, por su parte, aprovechó para promocionar otro producto de la zona: la escanda, que «ojalá consiga una denominación de origen», dijo.